一、兒童秋季養(yǎng)生食譜有哪些？

兒童秋季在飲食要以滋陰潤肺為主，可以吃梨，中醫(yī)認(rèn)為秋天屬肺，性收斂，不吃辛辣食物，多吃點(diǎn)酸澀食物，比如蘋果。秋天要少生吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣。要多吃一些酸味的水果和蔬菜，入秋飲食宜潤，多選甘寒滋潤之品。

二、秋季營養(yǎng)食譜？

雞蛋炒木耳，果仁菠菜，豌豆炒雞蛋，蓮藕排骨湯， 桂花蜜蒸山藥，菠菜拌豬肝，蒜蓉粉絲蒸絲瓜。皮蛋瘦肉粥，香菇蒸雞，冬瓜燉小酥肉

三、秋季食堂食譜？

1.南瓜燒豆腐

食材：南瓜、炸豆腐、蒜、香蔥、生抽、蠔油、鹽、糖、黑胡椒

2.醬爆魷魚圈

食材：冰鮮魷魚圈、洋蔥、青椒、紅椒、黃豆醬、生抽、蠔油、鹽、糖

3.梅菜蒸肉餅

食材：豬肉、梅菜、姜、香蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、淀粉

4.蒜蓉紅莧菜

食材：紅莧菜、蒜、生抽、鹽、糖

5.什錦煮干絲

食材：西紅柿、干絲、火腿、木耳、毛豆、香菜、番茄醬、生抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、淀粉、香油

四、養(yǎng)生壺食譜？

1、金銀菊花茶

準(zhǔn)備好適量的金銀花和菊花，拿出鳴盞養(yǎng)生煮茶器，將全部食材放進(jìn)茶漏中，開啟自動模式就可以了，5分鐘就能煮好茶。

2、準(zhǔn)備好半顆蘋果、半顆梨子、半顆檸檬、一勺蜂蜜和一包紅茶葉，水果都切成片。將養(yǎng)生煮茶器中注入開水，放入茶葉，水開后把全部水果倒進(jìn)去一起煮就好了，等稍微放涼點(diǎn)加蜂蜜調(diào)味就可以吃了。

五、養(yǎng)生早餐食譜？

牛奶一杯，雞蛋一個(gè)，燕麥片一勺，葡萄干一把，面包二片，小菜一小蝶。

這樣搭配早餐營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)，碳水化合物，粗纖維，微量元素都得到補(bǔ)充。

六、秋季養(yǎng)生短信？

可以參考下述示例：

秋天氣漸涼，記得添衣裳，注意身體防感冒，心情愉悅精神好，遙望天空云卷云舒，祝你心情愉快！

秋天是收獲的季節(jié)，也是感恩和祝福的時(shí)刻，感謝您一直以來的支持和陪伴，祝您身體健康，幸?？鞓?！

秋高氣爽，天干地濕，多喝水，多吃水果，注意飲食，適量運(yùn)動，保持健康，心情愉悅！

秋季養(yǎng)生，從調(diào)整飲食開始，多吃蔬菜水果，少吃油膩食物，多吃粗糧，做到五味調(diào)和，營養(yǎng)均衡。

秋天是美好的季節(jié)，氣溫適中，濕度適宜，是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，愿你保持良好的身體狀態(tài)，享受生活的美好。

在這個(gè)干燥的季節(jié)，多喝一杯水，潤潤你的嗓子，多食一些水果，補(bǔ)充維生素，保持身體健康，心情愉悅！

秋天是收獲的季節(jié)，也是感恩和祝福的時(shí)刻，感謝您一直以來的支持和陪伴，祝您身體健康，幸?？鞓?！

秋高氣爽，天干地濕，多喝水，多吃水果，注意飲食，適量運(yùn)動，保持健康，心情愉悅！

秋季養(yǎng)生，從調(diào)整飲食開始，多吃蔬菜水果，少吃油膩食物，多吃粗糧，做到五味調(diào)和，營養(yǎng)均衡。

秋天是美好的季節(jié)，氣溫適中，濕度適宜，是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，愿你保持良好的身體狀態(tài)，享受生活的美好。

七、養(yǎng)生鼎雞湯做法？

步驟 1

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將雞肉洗凈，去殘留的內(nèi)臟，卸成大塊。

步驟 2

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冷水下鍋，加料酒，煮開。

步驟 3

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焯水至斷生，撇棄浮沫。

步驟 4

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準(zhǔn)備蔥姜，花椒和茴香放在小盒子里，紅棗，八角，肉蔻，桂皮。枸杞（后加）

步驟 5

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砂鍋燒干水分，加入少許油，把蔥姜炒香。

步驟 6

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加入雞肉和調(diào)料（花椒，八角，肉蔻，香葉，茴香，桂皮），再加兩勺鹽，少許黑胡椒粉

步驟 7

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加入開水，進(jìn)行煮開，然后調(diào)小火。

步驟 8

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煮至兩個(gè)小時(shí)左右，出鍋十分鐘前加枸杞。

八、秋季適合哪些食譜？

鯽魚豆腐湯】

鯽魚湯滋補(bǔ)和胃，是秋天不錯(cuò)的飲用佳品，鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，煮湯前鯽魚要先過油煎一下再燉煮，煮的時(shí)間越長，湯越白、味越濃。

材料：鯽魚1條，豆腐1塊，油少許，料酒，姜1塊，香蔥2棵，香菜1棵，白胡椒粉，鹽

1. 鯽魚去鱗去鰓去內(nèi)臟，尤其是腹內(nèi)黑膜清洗掉，將魚身上的水擦凈；豆腐切大塊；

2. 炒鍋倒少許油，油到7、8分熱時(shí)，將魚入油鍋中；

3. 鯽魚兩面煎至微黃；

4. 撒入姜片、料酒，足量的熱水，大火煮開；

5. 魚和魚湯倒入電燉鍋中，默認(rèn)2小時(shí)；

6. 待魚湯煮到濃稠或者自己的狀態(tài)時(shí)，將豆腐塊入鍋中；

7. 1小勺白胡椒粉、少許鹽；

8. 繼續(xù)煲10分鐘左右，出鍋后撒香蔥香菜段。

【清蒸蘿卜肉夾】

蘿卜是秋冬時(shí)節(jié)最佳的蔬菜，開胃又消食。這道菜，用蒸的方法，保持了蘿卜的原汁原味，烹飪的時(shí)間也較短，更突顯了蘿卜的清脆爽口。

主料： 白蘿卜半根，豬肉餡100克

調(diào)料： 香蔥3棵，小米辣2個(gè)，淀粉15克，鹽1克，蠔油15克，白胡椒粉2克

1. 白蘿卜切片，厚度約在1-2毫米之間最佳，太薄失去了脆爽的口感；余下的邊角料切碎末；

2. 蘿卜、香蔥白碎入豬肉餡中，香蔥、小米辣切碎備用；

3. 白蘿卜、香蔥白切碎、肉餡，倒鹽、蠔油、白胡椒粉，混合均勻；（白蘿卜汁水豐盈，肉餡一定不要打水了；）

4. 燒一鍋水，沸騰后將蘿卜片入鍋中，煮至透明狀，蘿卜片撈入涼水盆中，這樣才能保持蘿卜的鮮嫩多汁，蘿卜片瀝干備用；

5. 蘿卜肉夾的制作：取一片白蘿卜，放適量餡放在中間，蘿卜片對折；

6. 做好的白蘿卜內(nèi)夾碼放在圓形盤子中；

7. 將剩余的白蘿片碼整齊，從中間切一刀，成半圓形；

8. 將半圓形的蘿卜片碼放在中間，擺個(gè)造型，整成一個(gè)大花朵形，將余下的肉餡填入，，送入蒸箱上汽后蒸15分鐘；

9. 蒸好的菜品會有湯汁，把湯汁倒入小鍋中，勾芡汁，熬煮至透明狀時(shí)，淋在蘿卜肉夾上，撒上香蔥和小米辣可增色添香。

九、夏季養(yǎng)生最佳食譜？

1. 含水分較多的食物可以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所丟失的水分，如西瓜、黃瓜、冬瓜等。

2. 富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物可以及時(shí)攝入蛋白質(zhì)補(bǔ)充，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

3. 酸味食物可以生津解渴，健胃消食，增強(qiáng)食欲，如番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂等。

十、上海養(yǎng)生湯食譜？

上海養(yǎng)生湯是以清淡、健康、滋補(bǔ)為主要特點(diǎn)的湯品，以下是幾種常見的上海養(yǎng)生湯食譜：

1. 雞蓉玉米湯

材料：雞胸肉200克、玉米1根、淮山片10克、枸杞子適量、鹽適量

做法：

1）將雞胸肉切成小塊，用料酒和鹽腌制10分鐘。

2）玉米去皮，切成小段。

3）淮山片泡軟備用。

4）鍋中加適量清水，放入雞肉和玉米，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘。

5）加入淮山片，再燉煮10分鐘。

6）最后加入枸杞子和鹽調(diào)味即可。

2. 黑雞枸杞湯

材料：黑雞半只、淮山片20克、枸杞子適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量

做法：

1）黑雞洗凈，切成小塊，用料酒和鹽腌制10分鐘。

2）淮山片泡軟備用。

3）鍋中加適量清水，放入黑雞和淮山片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘。

4）加入姜片和枸杞子，再燉煮10分鐘。

5）最后加入鹽調(diào)味即可。

3. 銀耳紅棗湯

材料：銀耳適量、紅棗適量、冰糖適量

做法：

1）銀耳泡軟備用。

2）紅棗洗凈備用。

3）鍋中加適量清水，放入銀耳和紅棗，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘。

4）最后加入冰糖調(diào)味即可。

這些上海養(yǎng)生湯食譜不僅簡單易操作，而且營養(yǎng)豐富，適合家庭日常食用。

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